• Voorgerechten kerst

    • Ossenstaartsoep

      met madeira en mascarpone

      6
      50
    • Trio van gerookte vis

      geserveerd met een dillesausje, toast en boter.

      9
      95
    • Rundercarpaccio

      Met truffelmayonaise, oude kaas, pijnboompitjes en zongedroogde tomaatjes

      9
      95
    • Wildpaté met cranberrysaus
      8
      95
    • Bospaddenstoelensoep
      5
      95
    • Groentesoep
      5
      75

  • Hoofdgerechten kerst

    • Pannetje hete kip

      Gebakken kippendijtjes, champignons, ui, paprika en wokgroente met een piri-pirisaus

      19
      95
    • Zalmfilet

      Zalmpapillot met groene pesto, tomaatjes en groene asperge

      22
      95
    • Wildtrio

      Trio van drie soorten wild geserveerd met een rode wijnsaus

      24
      95
    • Tournedos

      Biefstuk van de haas met een pepersaus

      24
      95
    • Varkenshaas

      Varkenshaasmedaillons met lente-ui en oestersaus

      21
      95
    • Boerenschnitzel

      Schnitzel met een garnituur van gebakken uien, spek en champignons

  • Dessert kerst

    • Creme Brulee

      geserveerd met een bolletje vanille-ij en slagroom

      7
      95
    • Irish Coffee
      6
      95
    • Zoete proeverij

      Proeverij van diverse zoete lekkernijen

      9
      95
    • Panna Cotta

      met rood fruit

      7
      95
    • Poire belle hèléne

      Vanille-ijs met een stoofpeertje, chocoladesaus en slagroom

      7
      95